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秋晴れと旬のもの

設計士・現場監督ブログ 2021.11.21

 こんにちは、秋の日々を楽しんでいる むたぐちです。

いや~、秋はいいですね。風が気持ちがいいので土地を見に行くのも

現場を確認しにいくのもなんだか楽しくなります!

 

そんな気持ちのいい秋晴れにまた一つの家が棟上げとなりました。

すっきりした平屋のお家。

楽しいお打合せからようやくこの日を迎えました。

いや~、やっぱり何度見てもいいなと思います。

I様おめでとうございます!

 

さてそんな秋の恵みをちょっとご紹介。

 

「ゆず」

植木市で苗木を買って植えこんで6年くらい

もうすっかり僕の背丈を超えて立派な木になっています。

3年前くらいから毎年20個くらい実をつけてくれるようになりました。

さんまにちょっと絞ったりと味覚でも楽しみますが

こぞうさんはお風呂にいれるのが楽しみなようです。

せっかくの無農薬なので、そのうち「ゆずごしょう」を作ってみたいなと思っています。

 

そんな秋に実をつけてくれるゆずの木ですが

注意点がひとつ

「トゲがじんじょうではない」ということです。

写真ではわかりにくいですがすごいトゲを隠しもっています。

しかもバラのような短いトゲではなくもはや武器みたいな長さのトゲです。

わー実がなってる!とうかつに木にさわると後悔します。

僕は植え込むときに思いっ切り握りしめてびっくりしました。

軍手をしていましたがしっかり貫いてきました。

 

ゆずユーザーのみなさん気をつけましょう。

 

そんなゆずには表年、裏年といって実がたくさんなる年とあまりならない年があるそうです。

そういえば去年は少なかったような気がします。

そんな1年の変化を感じれられることもいいもんだなぁと思います。

 

さぁ、今年もあと少し。

ゆずの木とちがって毎年表年になるように頑張ろうと思います。

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